Saat mendengar daging kambing, pasti
akan terbayang aroma dan rasanya yang enak. Daging kambing memang
mempunyai cita rasa yang nikmat, apalagi jika disajikan dengan cara
dibakar (sate), tentunya akan menggugah selera makan anda. Masyarakat
indonesia memang gemar mengkonsumsi daging kambing, karena memang
rasanya yang nikmat. Namun tahukah anda bahwa daging kambing bermanfaat
juga bagi kesehatan. Bagi anda yang mempunyai tekanan darah rendah, ada
baiknya anda mengkonsumsi daging kambing. Ya, daging kambing dapat
menaikkan tekanan darah. Berikut ini akan kami sajikan informasi tentang
Manfaat Daging Kambing Untuk Kesehatan.
Read more ...
Daging kambing mengandung banyak sekali vitamin dan zat yang dibutuhkan
oleh tubuh. Dalam daging kambing terdapat zat besi, kolin, selenium dan
vitamin B. Vitamin B sendiri berguna bagi kesehatan, yaitu membantu
pembakaran lemak. Selain vitamin B, selenium dan kolin yang terdapat
dalam daging kambing bermanfaat untuk menangkal penyakit kanker. Dalam
setiap 100 gr daging kambing mengandung 154 kalori, 3,6 mg lemak jenuh,
dan 9,2 mg lemak. Hmmmm, ternyata selain enak daging kambing kaya
manfaat juga ya. Tetapi bagi anda yang memiliki masalah dengan tekanan
darah tinggi, jangan sering-sering makan daging kambing karena bisa
menyebabkan hipertensi.
Selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh, ternyata daging kambing jug
bermanfaat bagi kaum pria. Ya, daging kambing dipercaya sebagai salah
satu makanan yang bisa meningkatkan seksualitas. Bagian dari kambing
yang dicari oleh kaum pria biasanya torpedo dan empedu kambing. Kedua
bagian ini dianggap sebagai "pembantu" untuk meningkatkan kemampuan
seksualitas pria. Torpedo kambing biasanya dikonsumsi dengan cara disate
atau dimasak pada umumnya. Namun untuk empedu hendaknya ditelan dalam
keadaan mentah.
Selain itu, empedu kambing juga dianggap mampu menyembuhkan penyakit
malaria. Dalam buku china terdapat beberapa empedu yang mampu
menyembuhkan penyakit malaria, seperti empedu ular dan empedu kambing.
Khusus untuk kambing ettawa, susu yang dihasilkan sangat baik untuk
kesehatan. Hal ini dikarenakan dalam susu kambing ettawa mempunyai
kandungan yang lebih baik daripada hewan memamahbiak lainnya. Susu
kambing mempunyai kandungan Florin sekitar 10-100 kali lebih banyak
daripada susu sapi. Susu kambing mengandung juga anti bakteri, lemak
yang mudah dicerna, protein tinggi, fosfor (P), Kalsium (Ca) yang
tinggi, serta Sodium (Na). Susu kambing juga baik diminum untuk
menghilangkan penyakit kulit seperti eksim dan lain-lain.
Manfaat lain dari susu kambing adalah sebagai berikut.
1. Menghambat kerapuhan tulang (osteoporosis).
2. Menyembuhkan kurang darah.
3.Mengobati penyakit TBC dan asma.
4. Membantu mengembalikan kesehatan ibu yang baru melahirkan.
5. Menyembuhkan pendarahan sesudah melahirkan.
6.Memulihkan zat besi setelah haid
7.Mengontrol kadar kolesterol dalam darah
8. Menyembuhkan penyakit kelainan ginjal
9. Menyembuhkan asam urat
10. Menghaluskan kulit.
Demikian sedikit informasi dari mirajul mengenai Manfaat Daging Kambing Untuk Kesehatan. Semoga bermanfaat bagi anda semua. Salam sehat dari kami.!!!
Baca juga artikel berikut : Khasiat Daun Sirsak Untuk Kanker Terlengkap.